duminică, 10 iulie 2011

Va invit la.....inghetata

Mai exact la inghetata de casa!
Am preparat-o astazi, dupa reteta unei mari gospodine, pe numele sau Ilda!
Inghetata are un nume autohton: inghetata Nuti, iar reteta ei este urmatoarea (Atentie, aceasta este reteta scrisa chiar de ilustra gospodina mentionata mai sus :))


Da-ti click pentru a o salva!

Eu am utilizat jumatate din cantitatile scrise in reteta si am obtinut un kilogram de inghetata.
Aceasta a fost de doua feluri:

1. cu esenta de vanilie si stafide- absolut dementiala. Are un gust asemanator tortului diplomat clasic, nu a celui din cofetarii!

2.cu esenta de rom, ciocolata Africana taiata bucatele si cacao pudra- ciocolatosii vor fi foarte incantati!

Desertul a stat la congelator 6 ore si s-a inghetat uniform.
Consistenta sa cremoasa, gustul nemaipomenit de fin, m-au facut sa o ridic deasupra Nirvanei si inghetatei Aloma! Pana nu o veti incerca, nu va veti convinge.
Prepararea intregii inghetate m-a dus la 12-13 lei, un pret foarte convenabil pentru un desert atat de rafinat!
Va rog sa observati si cat este de consistenta! Un alt plus este faptul ca se topeste foarte greu si nu lasa deloc lichidul acela caracteristic inghetatelor din comert.
Data viitoare o fac cu zmeura si ciocolata amaruie. Si bineinteles o alta caserola plina cu inghetata vanilata cu stafide va guverna in tronul frigiderului, adica in congelator!
Nu va spun decat sa o incercati, este extrem de simplu de facut si va garantez ca o veti adora!

7 comentarii:

  1. omg,nici nu imi vine sa cred cat de bine ti-a iesit!!!arata super tare,parca e cumparata!

    RăspundețiȘtergere
  2. Cupcake, excelenta este!Si este asa simplu de facut! Iti ofer o portie virtuala!

    RăspundețiȘtergere
  3. Mmmm :)

    Ps:Incearca si cu frisca din smantana dulce(De la kaufland de ex.)E muuuult mai delicioasa,cremoasa,laptoasa si sanatoasa decat Hulala :)

    RăspundețiȘtergere
  4. Carmen, multumesc pentru sfat.
    Voi incerca cu mai multe tipuri de frisca (eu nu sunt mare fana Hulala). Te pup!

    RăspundețiȘtergere
  5. :)Cu placere.

    Nici eu,nu are acelasi gust ca si smantana :)
    Si mai e si a naibii de nesanatoasa,ca si margarina de altfel :(

    RăspundețiȘtergere
  6. :)) aoleeuu, aurora, m-am imbujorat si totodata m-am ingrijorat citind: pai s-ar indigna pana la rebeliune toate gospodinele lumii! lenesa mai mare decat mine greu gasesti! uite, ca sa dam cezarului ce-i al cezarului, o gospodina adevarata este dna Nuti, cea de la care a luat mama reteta!
    arata mai mult decat apetisant inghetata preparata de tine, imi plac si combinatiile pe care le-ai facut!
    te pup, mai facem schimb de experienta!intre noi fiind vorba, in ciuda varstei "venerabile", mai degraba eu am de invatat de la tine!!!
    Kisses! (ilda76)

    RăspundețiȘtergere
  7. Ilduta, mie mi se pare ca esti o gospodina grozava. Mereu am luat de la tine numai retete bune (apropo tarta cu pui este in plan). Inghetata s-a sfarsit din pacate...asa de repede s-a mancat. Acum mi-am facut de lucru- o voi prepara in fiecare saptamana pentru a ma rasfata!
    Te pup si ne vedem pe forum!
    Aurora

    RăspundețiȘtergere

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...